📌 1분 핵심 요약
- 문제: 스텐 냄비 겉면과 바닥에 기름때가 타서 누렇게 굳어버려 일반 설거지로는 잘 안 지워짐
- 해결: 베이킹소다에 주방세제를 조금 섞어 꾸덕한 팩처럼 만든 뒤, 찌든 때에 바르고 15분 방치함
- 결과: 철수세미로 거칠게 긁어낼 필요 없이 부드러운 수세미만으로도 누런 때가 꽤 밀려 나와서 관리가 수월해짐
요리하다 보면 스텐 냄비 겉면이나 바닥에 누렇게 기름때가 타서 눌어붙잖아요.
방치하면 나중엔 화석처럼 딱딱해져서 주방세제로는 지워지지가 않더라고요. 예전에 속 시원하게 지워보겠다고 철수세미로 긁다가 냄비에 하얗게 잔기스만 잔뜩 내고 후회한 적이 있습니다. 이번엔 힘으로 긁는 대신 베이킹소다를 팩처럼 발라 푹 불려봤는데, 생각보다 찌든 때가 꽤 잘 벗겨져서 후기를 남겨봅니다.
1. 철수세미로 문지르면 흠집이 생기고 광택이 죽습니다
스텐에 찌든 때가 생기면 거친 철수세미나 초록색 수세미로 빡빡 문지르시는 분들이 많은데요.
그렇게 억지로 힘을 주면 누런 때는 어찌저찌 긁혀 나오지만, 스텐 특유의 은은한 광택이 많이 상해버립니다. 오히려 긁힌 미세한 흠집 사이로 나중에 기름때가 더 파고들어서 냄비가 금방 헌것처럼 변하기 쉬우니 억지로 긁어내는 건 피해야 했습니다.
2. 베이킹소다 팩 바르고 15분 불려주기
찌든 때를 힘으로 긁는 대신 알칼리성 성분으로 푹 불려보기로 했습니다. 그릇에 베이킹소다를 듬뿍 담고 주방세제를 조금씩 섞어서 흘러내리지 않는 꾸덕한 팩(페이스트)처럼 만들었습니다.
이걸 누렇게 찌든 냄비 겉면에 도톰하게 펴 바르고, 팩이 마르지 않게 키친타월(또는 랩)을 덮어 15분 정도 뒀습니다. 시간이 지나고 부드러운 수세미로 살살 문질러봤는데, 딱딱하게 굳어있던 기름때가 불어서 때처럼 밀려 나오더라고요. 물로 깨끗하게 헹궈내니 큰 흠집 없이 꽤 깨끗해져서 속이 다 시원했습니다.
💡 아차, 주의할 점: 이 방법은 코팅이 없는 100% 스텐 제품에만 쓰셔야 합니다. 코팅 프라이팬이나 알루미늄 냄비 등에 쓰면 겉면이 부식되거나 코팅이 벗겨질 수 있으니 소재를 먼저 꼭 확인하세요. 스텐을 닦을 때는 둥글게 문지르지 말고 '스텐 결 방향'을 따라 문질러야 미세한 흠집을 줄일 수 있습니다.
3. 스텐 찌든 때 닦을 때 써본 방법들 비교
스텐 냄비 닦을 때 흔히 추천하는 방법들을 직접 써보고 어떤 게 제일 나은지 비교해 봤습니다.
| 사용한 방법 | 써보고 느낀 아쉬운 점 | 결과 |
|---|---|---|
| 베이킹소다 팩 (추천) |
비율 맞춰 팩을 만들고 15분 기다려야 하는 귀찮음이 있음 | 거친 수세미 없이도 누렇게 굳은 기름때가 꽤 수월하게 벗겨짐 |
| 식초 끓인 물 | 냄비 겉면이나 바닥에 두껍게 눌어붙은 기름때에는 역부족임 | 스텐 안쪽의 무지개 얼룩이나 하얀 미네랄 자국 지우는 데 더 적합함 |
| 철수세미 긁기 (주의) |
힘이 많이 들고 스텐 결이 상해서 미세한 흠집이 많이 생김 | 때는 급하게 지워지지만 냄비 수명을 깎아먹는 느낌이 강함 |
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팔 아프게 수세미로 긁지 마세요
스텐 냄비 누렇게 변한 거 볼 때마다 살림 못하는 것 같아 은근히 신경 쓰이잖아요.
그럴 때 억지로 팔 아프게 긁지 마시고, 설거지하기 전에 베이킹소다 팩 대충 발라두고 조금만 기다려 보세요. 큰 흠집 없이 한결 깨끗해진 냄비를 보면 주방 갈 때마다 기분이 조금은 나아지실 겁니다.
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